Stratégie Commerciale & Développement du Chiffre d’Affaires Hôtelier
Chez EDGE Consulting, nous aidons les établissements hôteliers à transformer leur stratégie commerciale en moteur de croissance durable.
Cette formation permet de structurer une démarche proactive, rentable et pilotée par les données. Elle accompagne les équipes dans la conception de plans d’action efficaces pour dynamiser leur chiffre d’affaires, fidéliser les segments clés et optimiser leur positionnement.
En alliant vision stratégique, ciblage précis et pilotage rigoureux, vous donnez à votre établissement les moyens de performer durablement sur un marché concurrentiel.
Objectifs de la prestation


Cadrage de l’intervention
- Directeurs et responsables commerciaux d’hôtels
- Revenue managers et responsables développement
- Chargés de zone ou managers multi-établissements
1. Élaboration du plan commercial hôtelier
- Définir des objectifs par canal (corporate, loisirs, MICE, local…)
2.Création d’offres rentables et différenciantes
- Packages, séjours thématiques, offres événementielles
3. Segmentation & ciblage stratégique
- Identification des personas clients, analyse de rentabilité
4.Pilotage de la performance commerciale
- Indicateurs de suivi, tableaux de bord, plans d’ajustement
- Ateliers de conception de plans commerciaux adaptés à votre établissement
- Analyses de cas concrets du secteur hôtelier
- Utilisation des données réelles (si disponibles)
- Coaching individuel ou collectif selon les besoins
Informations pratiques & prochaines étapes
- Durée : 2 jours
- Format : Présentiel / Intra-entreprise
- Option : Diagnostic stratégique personnalisé possible
- Sur devis personnalisé, en fonction du niveau d’accompagnement souhaité, du périmètre de travail et des données disponibles.
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